社會經濟發(fā)展的越來越好，隨著人們追求美食的需要，各種烹飪方式層出不窮。人們吃過后，卻越來越懷念以前那種燒柴火的土灶煮的飯菜。土灶煮出來的飯菜有種特別的香味，像極了記憶中既遙遠又熟悉的味道。許是鄉(xiāng)間質樸的煙火氣加持，總覺得那是一種能讓人安靜下來的歸屬感。灶膛里舞蹈的火焰，噴香細軟的白米飯，是一種溫暖的慰藉。但更多人感覺柴火做的飯菜更有一種“媽媽的味道”，特熟悉，親切。

       基于以上因素，現在各種烹飪柴火飯的飯店越來越多，比如什么柴火雞，柴火魚，鐵鍋燉等等。柴火飯好吃，但柴火燃燒的煙霧確是一道頑疾，使人們對柴火飯又愛又恨。在農村還好一點，在居民區(qū)柴火燃燒產生的煙霧，對其他居民造成很大的傷害。不解決柴火煙霧的擾民問題，柴火飯好吃也難持久，要解決柴火飯的煙霧問題，就需要安裝柴火煙霧凈化器。

      濰坊柯藍斯環(huán)保設備有限公司經過一系列試驗研究，制造了柴火煙霧凈化器，可以完美解決柴火飯好吃，柴火煙難除的難題。經廣大柴火飯經營者使用，反應良好。下圖是日照鐵鍋魚安裝的柴火煙霧凈化器。