高效油煙凈化設(shè)備一般采用靜電吸附的原理，油煙凈化設(shè)備的電場在外加高壓的作用下，電離器負(fù)極的金屬絲外表或附近放出電子敏捷向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個(gè)高壓電場時(shí)，油煙粒子在極短的時(shí)刻內(nèi)因碰撞抓獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到別離作用。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化功率高，可達(dá)85~95%。

　　油煙凈化設(shè)備安裝時(shí)的注意事項(xiàng)：排煙風(fēng)管與油煙凈化設(shè)備主機(jī)相銜接時(shí)，如果與油煙凈化器進(jìn)、出口法蘭尺寸不匹配，請使用單位配接變徑管。為了使進(jìn)入凈化器內(nèi)的氣流散布均勻，使凈化功率處于較安穩(wěn)的工作狀況，因而，在制作、設(shè)備與凈化器銜接的排煙風(fēng)管時(shí)，請保證與凈化器垂直銜接的排煙風(fēng)管(或變徑管)的直管長度，不要小于凈化器進(jìn)口法蘭對角線長度的2倍，開啟設(shè)備電源時(shí)，風(fēng)機(jī)應(yīng)同時(shí)或先于發(fā)動(dòng)。。

　　高效油煙凈化設(shè)備配備獨(dú)立集油盆，請用戶定清進(jìn)行清理廢油。依據(jù)用戶運(yùn)用狀況，我們建議每兩周排油一次，高效油煙凈化器的外表風(fēng)速不行超越5米/秒。